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憧れ、

0927_00766富良野の六花亭カンパーナのカフェコーナーにあったホットケーキのポップです。

もう、写真見た瞬間に一目ぼれ

分厚くて、ふかふかそうでと~っても美味しそう

ジンギスカンを食べる予定があったので注文は諦めたけど、

けど、諦めきれな~い

検索してみたら、道内の六花亭喫茶室で食べられるとのこと

ぜったい、ぜ~ったい、絶対食べに行くぞ

それにしても、ホットケーキミックスってパッケージのように分厚いふかふかホットケーキが中々焼けないよね・・・

私が不器用なだけ???

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コメント

ふわふわホットケーキ憧れるよね
膨らみは温度が重要らしいよ濡れ布巾で冷ますのは一瞬で良いらしい。冷まし過ぎるから膨らまないって前にで見たことあるよ

六花亭のホットケーキ、大好きっ
市内では円山店で食べられるよ。小規模店だと『ワッフル』で代替してるからご用心

投稿: かなちょん | 2011年10月11日 (火) 22時06分

かなちょん、
既に六花亭ホットケーキを食べていたのね、さ~すが
って、六花亭も小規模店は用心なのね( ..)φメモメモ

確かに濡れ布巾でフライパンを冷しすぎていた様な気がする
微妙なのね
そういう微妙な操作、苦手・・・

投稿: ikupy | 2011年10月12日 (水) 08時36分

ホットケーキミックスにはそんなにかき回してはいけないみたいに書いてあるけど
あれって気泡を沢山取り込めばフワフワに分厚くなるんじゃないのかなぁ っていつも思う。

あとは蓋をすればふんわりするっていうから蓋してるんだけど・・・

やっぱりikupyさんのいうとおり、写真のように分厚くは焼けないよね^^;

投稿: オルガ | 2011年10月15日 (土) 11時35分

オルガさん、
やっぱりオルガさんもホットケーキミックスパッケージ通りには行かないですか~
結構色んなコツがいるってことなのね
(そういうのが一番苦手だったりするし・・・
こんなページを見つけたので、
http://www.morinaga.co.jp/hotcake/
今度挑戦してみますよ

上手くいったらアップしま~す

投稿: ikupy | 2011年10月16日 (日) 16時34分

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