びっくり・・・、
| 固定リンク
| コメント (5)
| トラックバック (0)
|
以前、
C.J.グレッグさんのブログと、かなちょんのブログに圧力鍋のお話が出ていたのです。
お二人のお話&
ですっかり「圧力鍋ラブ
」になっていた私。
(美味しそうなお料理を簡単そうに作っておったのですよ
)
でもね、
資金の問題、お料理の腕という技術の問題、買っても直ぐに飽きて食器棚の肥やしにしそうな私の人格を考慮してちょっと躊躇していたのです。
が、が、我らが北海道日本ハムファイターズのクライマックスシリーズ突破記念バーゲンで、近所のスーパーでお安くなっていたんですよ![]()
初めての圧力鍋だし、食器棚の肥やしにしても惜しくない金額になっていたので、思い切って買って来ました~![]()
それに、操作を間違うと爆発
の恐れもあるようで、少々びびりました・・・![]()
けど、せっかく買ったのだから使わねば![]()
という訳で、「牛すじの味噌煮込み」に挑戦![]()
爆発が怖くて、おっかなびっくりしながら作ってみましたが、あっという間に柔らかい煮込みが出来上がって感激![]()
![]()
(牛すじもゴボウも柔らかい!!)
これで、これからは安価なお肉も柔らか~~~![]()
![]()
とはいえ、
安物のお鍋だったので大したレシピ集が付いていなかったし、圧力鍋のレシピ本を買いに行こうかと思案中です。
食器棚の肥やしにしないように頑張らねば![]()
![]()
| 固定リンク
| コメント (11)
| トラックバック (0)
|
先週末はすご~く寒くて、あられまで降ったのですが、体育の日は好天
だったのです。
せっかくの
だし、久しぶりに藻岩山の展望台へ行ってきました。
もう
紅葉が見られるのかしらなんて思いながら観光道を登ったのですが、ほとんど色付いていず、
山頂から周りの山々を眺めてもまだまだ緑色がほとんどでした。
藻岩山は531m程の標高ですから、紅葉もまだなんでしょうね。
(1週間もたたない内に山は少しずつ色付いてきているようです
)
![]()
ちょっと風の強い日だったのですが、山頂で
を浴びているとホカホカと暖かくていい気持ち![]()
10月ですが、小春日和~って感じでしたよ。
天気がいいと、当然眺めも良くて、展望台からは石狩平野が一望でき、日本海まで見えていました。
石狩平野って本当に広くて平らね~という当たり前のことを再認識した私なのでした![]()
![]()
実は、ここは昼間よりも夜景が綺麗なんですよね。
190万人都市&隣接都市の街の灯りは壮観ですよ![]()
函館の夜景よりも綺麗という人が居るくらい![]()
展望レストランがあるので、一度夜景を見ながらの
したいなと思っておるのです。
(中々チャンスに恵まれず・・・
)
そうそう、ここにはスキー場
もあるのです。
(私は滑りませんが・・・)
| 固定リンク
| コメント (10)
| トラックバック (0)
|
昨日、あられが降りました![]()
あられは「初雪」としないらしいのですが、「初雪」もそう遠くないです。
晩秋ですね![]()
「ミルキー大玉」です![]()
あのミルキーが1.7倍の大きさになっているなんて、とっても嬉しくないですか~~~![]()
で、5粒しか入っていないので、小さ目の袋でお手ごろ価格![]()
これくらいだったら食べてもいいよね~![]()
なんて、うきうき
していたら、
「きなこキャラメル」なんて、もう私の心を鷲掴みにするお菓子に遭遇![]()
“香ばしいきなこの旨み”なんて書かれておりまして、もう即買いですよ![]()
もう、食べるのが楽しみ![]()
![]()
![]()
しかし、天高くikupy肥え続ける秋なので、おやつはちょっと我慢しようかなと思いまして未開封です。
どなたか先に試食して、感想をお聞かせくださいませ~~~![]()
| 固定リンク
| コメント (4)
| トラックバック (1)
|
ユキヒョウの双子を見た後にシロクマの双子の「モグモグタイム」を見に行ったのです。
が、久々のご対面の彼らはすっごく大きくなっておりました![]()
今春、初めて私たちの前に登場した頃に比べると、
その成長振りには驚かされましたよ![]()
( http://shimashima-cat-tail.cocolog-nifty.com/blog/2009/03/post-14e0.html )
それでも彼らの人気は相変わらずで、彼らの周りには何重にも人だかりが出来ておりました。
で、なにやら報道関係らしき人達までおりまして、何事?と思っていたら、
なんと、プールの中には生きた鮭が4尾ほどはなされていたのです![]()
市の「サケ科学館」からの秋の味覚プレゼントだったんです![]()
![]()
![]()
室内から登場した双子はプールに飛び込んで
に猛アタック![]()
プールの中でバシャバシャと大暴れ![]()
双子のうち、活発な子の方はあっという間に
ゲット![]()
のんびり屋さんの方は中々捕まえられず、観客から応援されておりました![]()
なお、後からやってきた母クマは活発な子が捕った
を横取りしていた・・・![]()
![]()
でもね、活発な子は
捕るのが楽しいみたいで、食べることよりも捕獲に精を出していましたよ![]()
のんびり屋さんの方は捕った
を黙々と食べ続けておりました。
シロクマの子達にも個性があるようね。
いや~、滅多に見られないシロクマの
捕獲が見られてとっても面白かった~![]()
しかし、秋のご馳走アキアジ(鮭)を活魚で食べてるなんて羨ましいな
と思っていたら、あっという間にカラスがおこぼれを貰うべく大集合![]()
カラスって本当にたくましいな![]()
そうそう、その後テレビや新聞でこの状況が伝えられていたので、報道関係らしき人達は、本物の報道関係者だったようです。
| 固定リンク
| コメント (8)
| トラックバック (0)
|
最近、急に妙に涼しいな、秋だなって思っていたら、実は風邪をひいておりました。
涼しかったのは、軽い寒気でした・・・![]()
![]()
とはいえ、高熱が出ることもなく、インフルエンザではない様なので市販薬を飲んで自宅療養しておりました。
(病院へ行ったら、かえってインフルエンザがうつりそうだし・・・
)
という訳で、先月の連休のお話を今頃します。
春からずーっと行きたいと思いながら、中々チャンスがなかった動物園へやっと行けました。
ちょうどお昼頃に行ったので、当然ネコ科達は爆睡です![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
何だか母ライオンと区別がつかないのではという程になっておりました。
双子は♂と♀なのですが、こんなに大きくなってもオスにはまだタテガミが生えてこないんです。
ライオンのタテガミって一体いくつになったら伸びるのやら・・・?
![]()
![]()
![]()
![]()
さてさて、こちらは今春誕生のユキヒョウの双子です。
ずーっと、ずーーーーっと、ユキヒョウの双子に会いたいと思い続けていたので、やっと念願がかないました![]()
が、誕生してまだ半年程度なのに、すっかり大きくなっておりました~![]()
成猫よりもずっと大きかったです!
で、こちらの子達はちびっ子で遊び盛りなので、爆睡はしておらず、動きまくっておりまして・・・、
当然、私の
では上手く撮れなかったです![]()
動物園の公式動画がありますので、まだまだちびっ子の頃の姿を見てみてくださいませ。
| 固定リンク
| コメント (4)
| トラックバック (0)
|
最近のコメント